- 200 g 7 oz de queso parmesano rallado
- 100 g 3 1/2 oz de harina preparada
- 100 g 3 1/2 oz de mantequilla, a temperatura de ambiente
Ingredientes para preparar Palitos de queso para piqueos
Preparacion de Palitos de queso para piqueos
Precalentar el horno a 350F 180C.
Mezclar 3/4 del queso parmesano con la harina y la mantequilla y hacer una masa.
Estirar con un rodillo hasta obtener un grosor de 1 cm 1/2 pulgada. Cortar en tiras de 6 x 1 cm 3 x 1/2 pulgada. Pintar con yema de huevo encima y espolvorear con el queso parmesano restante.
Llevar al horno por 20 minutos, aproximadamente o hasta que estén dorados.
Mezclar 3/4 del queso parmesano con la harina y la mantequilla y hacer una masa.
Estirar con un rodillo hasta obtener un grosor de 1 cm 1/2 pulgada. Cortar en tiras de 6 x 1 cm 3 x 1/2 pulgada. Pintar con yema de huevo encima y espolvorear con el queso parmesano restante.
Llevar al horno por 20 minutos, aproximadamente o hasta que estén dorados.
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