Cubrir las lentejas con agua y dejar en remojo toda la noche.
Al día siguiente escurrir y agregar agua fresca; llevar al fuego y dejar hervir hasta que estén
tiernas.
Escurrir nuevamente
Picar la cebolla y el ajo finamente.
Poner en una sartén 3 cucharadas de aceite, y sofreír las cebollas y el ajo. Agregar sal y pimienta.
Agregar las lentejas y seguir revolviendo.
Abrir la lata de sardinas Van Camp`s y agregar enteras con la salsa de tomate.
Adicionar los tomates en cuadros grandes y sofreír por unos minutos.
Retirar del fuego y agregar el zumo de limón.
Servir.
Añadir la ralladura de limón.
Y decorar con el perejil picado

Descubre todo el sabor de las sardinas Van Camp's. Ideal para un almuerzo en familia.