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Receta de Garbanzos con arroz y espinacas

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Ingredientes para preparar Garbanzos con arroz y espinacas

  • 300 g de garbanzos
  • 100 g de arroz
  • 100 g de espinacas
  • agua
  • sal

Preparacion de Garbanzos con arroz y espinacas

aceite. Pon los garbanzos en remojo en la noche anterior. En una cazuela con agua y sal pon a cocer los garbanzos. Después de unos 45 minutos de cocción desespuma, añade las espinacas, limpias y troceadas, y el arroz. Deja que se hagan 15 minutos más y sirve. Acompaña este plato con unas rodajas de berenjena frita.

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