- 20 gramos de mantequilla
- 60 gramos de jamón ahumado rebanado en juliana
- 10 gramos de perejil picado
- 60 gramos de queso gouda rallado
Receta de Croissant con jamón ahumado
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Francia / Platos fuertes / Coliflor / Frutas
Ingredientes para preparar Croissant con jamón ahumado
Preparacion de Croissant con jamón ahumado
Freír en la mantequilla el jamón y el perejil. Dejar enfriar y añadir el queso.
Aparte, extender la pasta y cortar en triángulos, dividir entre ellos la mezcla anterior. Enrollar y darles la forma de cuerno.
Barnizar cada cuernito con huevo batido y hornear a 150 grados centígrados o hasta que se doren.
Aparte, extender la pasta y cortar en triángulos, dividir entre ellos la mezcla anterior. Enrollar y darles la forma de cuerno.
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