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Receta de Pico de gallo

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México / Salsa / Tomate

receta Pico de gallo
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Pico de gallo

  • 2 tomates maduros sin piel y semillas
  • ½ cebolla blanca
  • ½ taza de cilantro
  • 3 cucharadas de zumo de limón

Preparacion de Pico de gallo

Pica el tomate y la cebolla en cubos pequeños. Pica el cilantro muy fino.
Ahora mezcla todos los ingredientes, adiciona el zumo de limón, sal y pimienta al gusto.

Esta receta es ideal para acompañar tostaditas o nachos.

Notas

Generalmente se usa para acompañar tortillas recién hechas y carnes asadas, aves, pescados, o quesos derretidos.
Esta salsa mejora su sabor después de una hora de preparada. Se le puede agregar jalapeño o chile serrano al gusto.

Pico de gallo

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Baja

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4