- 1 taza de cebolla en juliana
- 1 taza de chile dulce en rodajas
- 1 cucharada de consome de pollo
- 1 taza de hongos enlatados
- 1 taza de maíz dulce enlatado
- 3 cucharadas de mantequilla
Ingredientes para preparar Fajitas de pollo con setas
Preparacion de Fajitas de pollo con setas
Adobar el pollo con el consomé previamente.
En una sartén caliente derretir la mitad de la mantequilla y freír la cebolla y chile, una vez fritos estos ingredientes apartar.
En la misma sartén y con el resto de mantequilla freír las fajitas de pollo hasta dorar.
Se agrega la cebolla y el chile, mezclándolos.
A continuación se añaden los hongos y el maíz dulce, se mezcla y se deja a calor moderado, unos tres minutos para que tomen los sabores.
En una sartén caliente derretir la mitad de la mantequilla y freír la cebolla y chile, una vez fritos estos ingredientes apartar.
En la misma sartén y con el resto de mantequilla freír las fajitas de pollo hasta dorar.
Se agrega la cebolla y el chile, mezclándolos.
A continuación se añaden los hongos y el maíz dulce, se mezcla y se deja a calor moderado, unos tres minutos para que tomen los sabores.
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