- Hongos (en su defecto setas)
- Langostinos
- Cebolleta
- Ajo
- Cava
- Nata
Ingredientes para preparar Txalupa bar bergara san sebastián
Preparacion de Txalupa bar bergara san sebastián
Rehogar la cebolleta y el ajo, echarle los hongos, dejar hacer.
Posteriormente, echarle el cava y dejar reducir.
Finalmente, trocear los langostinos y echarlos junto con la nata.
Rellenar con ello el hojaldre y adornarlo con queso rallado.
Posteriormente, echarle el cava y dejar reducir.
Finalmente, trocear los langostinos y echarlos junto con la nata.
Rellenar con ello el hojaldre y adornarlo con queso rallado.
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