- 2 pechugas de pollo horneadas y picadas
- 2 manzanas
- 1 taza de choclo desgranado
- 4 huevos duros
- 3/4 de taza de apio
- 1 pimiento rojo picado
- 1/2 taza de papas
- 1 taza de mayonesa
- 1/4 de taza de crema
Ingredientes para preparar Ensalada de manzana y pollo
Preparacion de Ensalada de manzana y pollo
Mezclar las manzanas cortadas en rodajitas, las pechugas, el apio, el pimiento y los huevos duros picados en cuadritos. Añadir las papas y el choclo. Incorporar la mayonesa.
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