- 1 Litro de leche bronca
- 1 Kg. De azúcar
- 1 Barra de mantequilla
Ingredientes para preparar Dulce de leche
Preparacion de Dulce de leche
Se pone en un traste a calentar con la mantequilla, se ladea para que se embarre todo el traste con la mantequilla. Se agrega la leche y la canela, se pone el azúcar, se menea constantemente hasta que hierva, cuando se ve que hace hebritas se saca y sirve en un papel grande comercial humedecido para que no se pegue.
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