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Receta de Chuletas en salsa

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España / Salsa / Cordero

Ingredientes para preparar Chuletas en salsa

  • Chuletas
  • sal
  • harina
  • aceite
  • ajos

Preparacion de Chuletas en salsa

Se macean las chuletas, se les pone sal, se embarran con harina y teniendo aceite frito se fríen en él, con ajos fritos, pimienta y agua, y se ponen a cocer en un perol a fuego lento, hasta que está la carne tierna y la salsa espesa.

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