Prepara un almíbar calentando, durante 10 minutos aproximadamente, el agua con el azúcar y unas gotas de limón. Déjalo templar. En una jarra, echa el yogur, el almíbar y las fresas y mézclalo todo con ayuda de una batidora. Unta el borde de cada vaso o copa con un poco de granadina y después con el azúcar. Sirve el batido decorado con unas hojas de menta y corteza de limón.