- 4 filetes de bacalao fresco
- sal
- pimienta
- aceite. Salsa tártara:
- 1/2 litro de
- mahonesa
- 30 g de alcaparras
- 3 pepinillos en vinagre
Receta de Bacalao fresco con salsa tártara
0
15602
1
(0 )Votos
Ingredientes para preparar Bacalao fresco con salsa tártara
Preparacion de Bacalao fresco con salsa tártara
Salpimenta los filetes de bacalao y hazlos al vapor en unos 8 o 10 minutos.
Para hacer la salsa, mezcla la mahonesa con las alcaparras, los pepinillos y la cebolleta, todo bien picado. Bate bien y salsea el bacalao. Riega con un chorrito de aceite.
Puedes adornar el plato con unas medias rodajas de limón y un pepinillo cortado en abanico.
Escribe un Comentario
0
15602
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
15602
1
(0 )Votos
Sin Comentarios