Huanzontles (RECETA)
Ternera gallega estofada (RECETA)
Pollo de mar (GLOSARIO)
Espuma de taxo (RECETA)
Picante de pollo en aji colorado ... (RECETA)
Lomo de cerdo con col y ciruelas (RECETA)
Arroz con leche cantabro (RECETA)