- 1 kg de patatas
- 2 vasos de leche
- 2 cucharadas de aceite
- Perejil o eneldo
Ingredientes para preparar Patata en leche
Preparacion de Patata en leche
Las patatas limpias y peladas se cortan en cubos. Hervirlas 10 minutos en agua. Después, quitar el agua, añadir leche caliente y hervir 2030 minutos a fuego lento.
Añadir aceite, revolver y añadir eneldo o perejil picado.
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