- 6 bolas de crema helada de aguacate
- 1 aguacate
- 2 cucharadas soperas de nuez pelada
- 4 cucharadas soperas de jarabe de arce ó de miel líquida
- Para la decoración
Receta de Copas de helado de aguacate
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México / Platos fuertes / Aguacate / Helado
Ingredientes para preparar Copas de helado de aguacate
Preparacion de Copas de helado de aguacate
Pele el aguacate y deshuéselo, córtelo por mitad en 4 láminas longitudinales. Pique gruesamente la nuez con un cuchillo. Lave las fresas o las cerezas. Corte las fresas en abanico ó quite el rabillo de las cerezas ó bien pele los kiwis y córtelos en ruedas.
Disponga las láminas de aguacate a lo largo de las paredes de las copas alargadas para el helado. Coloque las bolas de helado al centro. Cubra con el jarabe ó la miel y espolvoreé con la nuez picada.
Decore con la fruta que haya escogido y sirva.
Disponga las láminas de aguacate a lo largo de las paredes de las copas alargadas para el helado. Coloque las bolas de helado al centro. Cubra con el jarabe ó la miel y espolvoreé con la nuez picada.
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