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son las semillas de un árbol imponente que señorea sobre las selvas brasileñas. son árboles que jamás han sid...
las nueces frescas tienen la carne de un blanco perlado, la piel interior blanda y fácil de quitar, y su cascara ...
los cocos, que conocemos como objetos duros, marrones y peludos, se cosechan cuando el revestimiento exterior es t...
Cada hierba que se usa en la cocina tiene una especial y bien conocida afinidad con ciertos tipos de comida -la albahaca...
consiste tradicionalmente en unas ramitas de perejil, un poco de tomillo y una hoja de laurel, todo atado con un h...
es una delicada mezcla de las hierbas más tiernas -perejil, perifollo, cebollino y a veces estragón- picadas muy...
la más útil de las hierbas aromáticas -con la ventaja de que siempre se puede comprar fresca- el perejil tiene ...
uno de los integrantes clásicos de las finas hierbas, el perifollo tiene un delicado sabor anisado, tan sutil que...
con un algo que recuerda ligeramente a las cebollas, pero mucho más fino y delicado, el cebollino combina bien co...
como la albahaca y el eneldo, el estragón tiene un sabor que le procura adictos, quienes lo han probado fresco no...
