- 400 gr. de leche condensada
- 2 rodajas de pan de sandwich
- 400 gr. de leche evaporada
- 5 cucharaditas de vainilla
- 100 gr. de azúcar
- 225 gr. de queso crema
- 8 cucharadas de mantequilla
Receta de Flan casero típico de queso
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Ingredientes para preparar Flan casero típico de queso
Preparacion de Flan casero típico de queso
En una licuadora o batidora se mezclan poco a poco los ingredientes menos el pan y el azúcar.
Se quita la corteza al pan y deshaciéndolo con un tenedor. Se agrega a la licuadora o batidora y se licua bien.
En un molde de aluminio echar el azúcar, y poner al fuego hasta hacer caramelo esparciendo el azúcar con un cuchillo, hasta acaramelar completamente y se deja endurecer.
Se agrega la mezcla en el molde y se hornear por una hora horno medio o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.
Refrescar y colocar en nevera hasta enfriar completamente.
Se quita la corteza al pan y deshaciéndolo con un tenedor. Se agrega a la licuadora o batidora y se licua bien.
En un molde de aluminio echar el azúcar, y poner al fuego hasta hacer caramelo esparciendo el azúcar con un cuchillo, hasta acaramelar completamente y se deja endurecer.
Se agrega la mezcla en el molde y se hornear por una hora horno medio o hasta que al introducir un palillo en el centro salga limpio.
Refrescar y colocar en nevera hasta enfriar completamente.
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