- 1 naranja
- 150 grs. de jamón de pato
- 1 corazón de lechuga
- 5 cucharada de piñones ligeramente tostados
- 3 cucharada de vinagre balsámico
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Ingredientes para preparar Ensalada de naranja con jamón
Preparacion de Ensalada de naranja con jamón
Pelar la naranja muy bien, cortar en rodajas y luego en mitades.
Separar las hojas de lechuga, lavarlas y cortarlas en pedazos.
En un bol, vierta el vinagre balsámico, sazonar con un poco de sal y remover para disolver la misma. Agregue el aceite de oliva y pimienta y batir bien para ser emulsionada.
Distribuir las hojas de lechuga en una ensaladera con la naranja y el jamón. Sazonar con vinagreta y remover con cuidado.
Servir con los piñones tostados por encima.
Separar las hojas de lechuga, lavarlas y cortarlas en pedazos.
En un bol, vierta el vinagre balsámico, sazonar con un poco de sal y remover para disolver la misma. Agregue el aceite de oliva y pimienta y batir bien para ser emulsionada.
Distribuir las hojas de lechuga en una ensaladera con la naranja y el jamón. Sazonar con vinagreta y remover con cuidado.
Servir con los piñones tostados por encima.
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