- 2 o 3 manzanas golden
- 300 g de zanahorias
- berros u otra hierba
- 1 aguacate
- 1
- pepino
- vinagre
- sal
Receta de Ensalada de manzana
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Ingredientes para preparar Ensalada de manzana
Preparacion de Ensalada de manzana
Corta las manzanas por la mitad, descorazona y pártelas en rodajas finas.
Pela el aguacate, retira el hueso y córtalo en láminas. Pela también la zanahoria y rállala, y, por último, pela el pepino y haz rodajas.
Para montar la ensalada, coloca las rodajas de manzana en el borde de una fuente, encima las láminas de aguacate, la ralladura de zanahoria en el centro y las rodajas de pepino alrededor.
Recetas básicas Adorna con los berros u otra hierba bien limpia y, por último, aliña con sal, aceite y vinagre.
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