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Mandolina

Mandolina

Es un aparato para aquellos que no quieren picar mucho, pero que quieren que sus cortes se vean como hechos por un profesional. La mandolina funciona con varias cuchillas y corta rodajas muy delgadas, julianas gruesas y delgadas, y hasta mallas de papa para fritar. Cuide sus cuchillas, secándolas bien para evitar que se oxiden y desafilen. Hay mandolinas de todos los precios, le puede servir bien una china, que no es tan costosa y trae las cuchillas esenciales.