- 3 panes de molde
- 6 champiñones
- 6 gambas salteadas
- aceite
- ajo finamente picado
Ingredientes para preparar Zabaleta
Preparacion de Zabaleta
Cortan finamente los champiñones y saltea en una sartén con mantequilla ajo y perejil, agrega sal.
Luego corta cuadros de pan pequeños y pon la anterior preparación en éstos con la ayuda de una cuchara.
Finalmente, para servir pon encima una gamba previamente cocida.
Luego corta cuadros de pan pequeños y pon la anterior preparación en éstos con la ayuda de una cuchara.
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Comentarios de Zabaleta, receta por Ana Montenegro
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