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Receta de Sopa de vegetales

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Cuba / Platos fuertes / Papas / Sopas

Ingredientes para preparar Sopa de vegetales

  • 188 gr de Papas
  • 116 gr de Zanahoria
  • 145 gr de Habichuelas
  • 58 gr de Apio
  • 58 gr de Ajos puerros
  • 58 gr de Coles
  • 70 gr de Acelga
  • 58 gr de Cebolla
  • 116 gr de Tomate natural
  • Caldo de ave
  • 58 gr de Mantequilla

Preparacion de Sopa de vegetales

Rehogar en recipiente adecuado con la mantequilla, los vegetales cortados a la jardinera; agregar el caldo, dejar cocinar 25 minutos aproximadamente, sazonar con sal.

Sube tu propia foto de Sopa de vegetales



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