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Receta de Sopa de habas germinadas

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Argelia / Platos fuertes / Arroz / Sopas

Ingredientes para preparar Sopa de habas germinadas

  • 1/2 kg habas germinadas
  • 1 cuchara sopera de aceite
  • 1 cebolla
  • 2 granos de almáciga
  • 3 vasos de agua
  • Sal

Preparacion de Sopa de habas germinadas

Pelar las habas y lavarlas. Calentar el aceite y añadir la almáciga, luego el agua; dejar hervir. Añadir la cebolla pelada y las habas para cocer. De vez en cuando se quita la espuma que se forma en la superficie. Echar la sal y pimienta.
También se puede añadir zumo de limón según gusto.

Sube tu propia foto de Sopa de habas germinadas



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