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Receta de Sopa de cebolla a la francesa

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Francia / Entrada / Cebolla blanca / Sopas

Ingredientes para preparar Sopa de cebolla a la francesa

  • 3 Tazas de cebollas en rebanadas
  • 3 cucharadas e Mantequilla
  • 4 Tazas de Caldo de Carne
  • ½ Cucharadita de Sal
  • ¼ Cucharadita de Pimienta Negra Molida
  • 1 Taza de Vino Blanco
  • 6 Tajadas de Pan tostado

Preparacion de Sopa de cebolla a la francesa

Se dora las cebollas en la mantequilla, Hasta que queden transparentes.
Se agrega el caldo y se pone a hervir a fuego lento, de 10 a 15 Minutos hasta que este blanda.
Se Agregan la sal y la pimienta y el vino.
Se reparte en cazuelas individuales y se pone en cada cazuela una tajada de pan, y el queso.
Se llevan al horno a 350º, de 10 a 15 minutos, hasta que el queso se derrita.

Sube tu propia foto de Sopa de cebolla a la francesa



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