- 2 cebollas
- 6 huevos
- 1/2 vaso de arroz
- Sal
- Pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite para freír la cebolla
Ingredientes para preparar Sopa de arroz sajina
Preparacion de Sopa de arroz sajina
Freír la cebolla muy bien hasta tener un color rojizo fuerte. Añadir el agua, incorporar el arroz al agua hirviendo.
Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para conservar la yema completa.
Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para conservar la yema completa.
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