- 1 lata de sardinas en tomate
- 2 papas
- 1 cebolla
- 1 ramita de epazote
- Chiles
- Aceite para freír
Receta de Sardinas rancheras
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Ingredientes para preparar Sardinas rancheras
Preparacion de Sardinas rancheras
Cueza las papas en agua con sal. Escúrralas. Pélelas y pártalas en cuadritos.
Pique la cebolla y los chiles. En una sartén fría todo con aceite, hasta que la cebolla se ponga transparente. Agregue las papas y, cuando doren un poco, añada las sardinas y el epazote. Mezcle todo bien. Caliente unos minutos. Sirva adornando el plato con chiles serranos enteros y lechuga picada.
Pique la cebolla y los chiles. En una sartén fría todo con aceite, hasta que la cebolla se ponga transparente. Agregue las papas y, cuando doren un poco, añada las sardinas y el epazote. Mezcle todo bien. Caliente unos minutos. Sirva adornando el plato con chiles serranos enteros y lechuga picada.
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