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Receta de Salsa de vinagre

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Ingredientes para preparar Salsa de vinagre

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre de vino o de manzana
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 2 yemas cocidas

Preparacion de Salsa de vinagre

Pasar por tamiz las yemas y mezclar con el resto de los ingredientes. Es especial para salsear carnes frías.

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