- 1 taza harina para todo uso
- 2 huevo grande
- 3 rodajas de pan blanco
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 / 4 taza de aceite vegetal
Ingredientes para preparar Pechugas de pollo crunch
Preparacion de Pechugas de pollo crunch
ponga las pechugas a secar entre dos paños de cocina. Salpimiente y repose un par de minutos.
Ponga el pan a tostar en el horno a fuego medio y luego rállelo o paselo por un procesador.
Pase las pechugas po harina, luego por los huevos ligeramente batidos y por la miga de pan.
Deje reposar y fría las en aceite a temperatura media hasta que se doren.
Ponga el pan a tostar en el horno a fuego medio y luego rállelo o paselo por un procesador.
Pase las pechugas po harina, luego por los huevos ligeramente batidos y por la miga de pan.
Deje reposar y fría las en aceite a temperatura media hasta que se doren.
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