- 1 pato grande
- Tortillas mexicanas o crepés chinos
- Aceite de ajonjolí
- 1 pepino cohombro
- 2 tallos de cebolla china o larga
- Para la marinada
- 2 cucharadas de salsa hoisin
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 2 cucharadas de vodka o jerez
- 1 cucharada de jengibre picado
- 1 cucharada de sal
Ingredientes para preparar Pato al estilo pekín
Preparacion de Pato al estilo pekín
Para empezar, se debe bombear aire entre la piel y la carne, para que la piel se separe. Tambi
Escribe un Comentario
0
372
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
372
1
(0 )Votos
Sin Comentarios