- Base
- 200g miga galleta
- 50g mantequilla
- 50g chocolate con leche
- Mousse
- 250g pulpa de mango (licuada)
- 50g azúcar
- 6g gelatina
Ingredientes para preparar Mousse de frutas sobre base de galleta
Preparacion de Mousse de frutas sobre base de galleta
Triturar las galletas y derretir la mantequilla con el chocolate en el microondas.
Mezclar las galletas con la mantequilla y el chocolate.
Poner esta mezcla en el fondo de un molde de manera homogenea.
Batir la crema de leche y reservarla en la nevera.
Diluir la gelatina en un poco de agua fria.
Calentar la pulpa de mango y agregarle el azucar para que se disuelva.
Dejar que la pulpa se ponga tibia y agregar la gelatina diluida.
De manera envolvente agegar la crema batida y poner la mousse encima de las galletas.
LLevar a refrigeración por 12 horas, desmoldar, refrigerar y servir.
Mezclar las galletas con la mantequilla y el chocolate.
Poner esta mezcla en el fondo de un molde de manera homogenea.
Batir la crema de leche y reservarla en la nevera.
Diluir la gelatina en un poco de agua fria.
Calentar la pulpa de mango y agregarle el azucar para que se disuelva.
Dejar que la pulpa se ponga tibia y agregar la gelatina diluida.
De manera envolvente agegar la crema batida y poner la mousse encima de las galletas.
LLevar a refrigeración por 12 horas, desmoldar, refrigerar y servir.
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Comentarios de Mousse de frutas sobre base de galleta, receta por Cocina33
3p5bja
wyqaub
ji623t
Se puede cambiar la vase de galletas por otra ? En mi casa no gustan las bases de galleta y mantequilla.
Un "pequeño detalle":
Cuánto de crema batida???
Generalmente son 500 ml de crema
me gusto mucho he echo un curso de postres y este no lo savia,no me perdere de sus recetas lo felicito muchas gracias por dar a conocer sus recetas.
y funciona con zumos u otros sustancias liquidas?
y funciona con zumos u otros sustancias liquidas?
Estupendo seve mui facil lo provare y os cuento mucha gracias
K rico esta apetecible bravooooo
Tiene q estar deliciosa tengo pendiente una cena y edte sera mi postre ya os contare gracias
Me encanta las recetas, son muy pratica y saborosas.
Muchas gracias
Luzia
Mil gracias por esas recetas tan deliciosas, estoy feliz con este correo.
Muchisimas gracias son prasticas y delisiosas!
Delicioso y fácil gracias