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Receta de Medias lunas rápidas

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Afganistán / Bebida / Abadejo / Afrodisiaca

Ingredientes para preparar Medias lunas rápidas

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de azúcar
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 15 grs.de levadura en polvo
  • ½ taza de leche tibia
  • 180 ml de agua
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos batidos
  • huevo batido con una cucharada de agua para pintar

Preparacion de Medias lunas rápidas

Batir con la mano la leche, la sal, el azúcar con la levadura y el agua, ir agregando la harina hasta que se forme una masa tierno,dejar el bollo tapado en lugar tibio hasta que doble su volumen.Estirar la masa bien finita y pincelarla con la manteca, cortar en triángulos y arrollar formando las medialunas, untar con el huevo batido con agua y llevar a horno medio unos quince minutos(depende del tamaño que se hayan hecho las medialunas). Al retirarlas del horno en caliente, pincelarlas con el almíbar frío. ( La levadura en polvo debe mezclarse con la harina)

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