- 150g de hojas de acelga
- 250 ml de Crema de leche
- 50 ml de Leche
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta
Ingredientes para preparar Hojas de acelga a la crema.
Preparacion de Hojas de acelga a la crema.
Cortar la acelga en trozos grandes.
Calentar la leche hasta que esté tibia y agregar las acelgas hasta que tomen temperatura, luego agregar la crema, dejar que tomen temperatura.
Agregar la nuez moscada, sal y pimienta.
por ultimo agregue el queso parmesano.
Calentar la leche hasta que esté tibia y agregar las acelgas hasta que tomen temperatura, luego agregar la crema, dejar que tomen temperatura.
Agregar la nuez moscada, sal y pimienta.
por ultimo agregue el queso parmesano.
Notas
No llevar a punto de hervor una vez se agrega la crema de leche.
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