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Receta de Hamburguesa casera con puré tricolor

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Fusión / Platos fuertes / Res / Carnes

receta Hamburguesa casera con puré tricolor
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Hamburguesa casera con puré tricolor

  • 1 lb. de carne molida
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de miga de pan
  • Perejil picado al gusto
  • Aceite
  • Puré de papa Capira
  • Puré de papa criolla
  • Puré de zanahoria
  • Sal

Preparacion de Hamburguesa casera con puré tricolor

Mezcla todos los ingredientes en un bowl excepto el aceite y los purés. Arma las hamburguesas del tamaño que quieras y asa en una sartén o una parrilla hasta el punto de cocción deseado.
Sirve con un timbal de purés poniendo el blanco en la base, el amarillo en el medio y el naranja arriba.

Sube tu propia foto de Hamburguesa casera con puré tricolor



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