- 2 cucharadas de colapez en polvo
- 1/2 taza de agua fría, para hidratar la colapez
- 1 3/4 de taza 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada 400 g
- 2 tazas de agua
Ingredientes para preparar Gelatina de kiwicha
Preparacion de Gelatina de kiwicha
Hidratar la colapez en la 1/2 taza de agua fría un minuto y calentarla en baño maría hasta que se disuelva, sin hervir.
Verter la leche condensada, la leche evaporada y el agua en una olla y calentar a fuego medio.
Incorporar la kiwicha y la colapez diluida. Mezclar bien. Verter en moldes individuales para gelatina y llevar a refrigerar hasta que cuaje.
Servir espolvoreando kiwicha pop.
Verter la leche condensada, la leche evaporada y el agua en una olla y calentar a fuego medio.
Incorporar la kiwicha y la colapez diluida. Mezclar bien. Verter en moldes individuales para gelatina y llevar a refrigerar hasta que cuaje.
Servir espolvoreando kiwicha pop.
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