Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Frijoles con plátano

0 39747 1 (0 )Votos

Burundi / Platos fuertes / Frijol / Frutas

Ingredientes para preparar Frijoles con plátano

  • 500 ml de frijoles rojos
  • 4 plátanos verdes
  • 2 cucharadas de aceite de palma
  • 1 cebolla pequeña, en rodajas finas
  • 1/4 cucharadita de sal

Preparacion de Frijoles con plátano

Remoje las alubias durante al menos 3 horas en abundante agua, escurrir y colocar en una cacerola, cubrir con abundante agua y hervir durante 40 minutos, o hasta que estén tiernos. Colar y reservar.

Pelar y cortar los plátanos a continuación, agregue el aceite en una sartén y dorar la cebolla. Agregar los frijoles y los plátanos, sazone con sal y pimienta a continuación, sofreír durante 2 minutos. Añadir 1l de agua y cocine a fuego lento hasta que los frijoles estén completamente cocido y el líquido se ha reducido a alrededor de 250 ml. Servir caliente como acompañamiento.

Sube tu propia foto de Frijoles con plátano



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 39747 1 (0 )Votos