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Receta de Filete de arenque al tomate

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Noruega / Platos fuertes / Spaghetti / Vegetales

Ingredientes para preparar Filete de arenque al tomate

  • 12 filetes arenque
  • Sal y pimienta
  • Para el escabeche
  • 1 dl. vinagre
  • 3 cucharadas salsa de soja

Preparacion de Filete de arenque al tomate

Limpiar bien los filetes. Enrollarlos y con un palillo pincharlos para que no se desarme.
En un bol, mezclar el vinagre, la salsa de soja y el ketchup.
Colocar los rollos de filete en un recipiente para hornear y verter encima esta salsa.
Hornear 10 minutos.
Dejar un día en reposo para que tome gusto.

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