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Receta de Ensalada waldorf astoria

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Estados Unidos / Entrada / Lechuga / Ensalada

Ingredientes para preparar Ensalada waldorf astoria

  • 1 cogollo de lechuga
  • 1 manzana
  • 1 loncha de Jamón York
  • 6 nueces peladas
  • 1 cucharada sopera de pasas sultanas
  • 50 gr. de queso Emental
  • 1 cucharada sopera de mayonesa

Preparacion de Ensalada waldorf astoria

Se lava y se pica la lechuga se coloca en el plato. Se le añade la manzana cortada en dados y rociada con el zumo de limón para que no se oscurezca, también el jamón y el queso cortados a tiras o dados. Se le incorpora la mayonesa y se adorna con las pasas y las nueces.

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