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Receta de Ensalada shopska

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Europa / Entrada / Pepino / Ensalada

Ingredientes para preparar Ensalada shopska

  • 300 g de tomates
  • 2 pimientos rojos fritos
  • 50 g de cebolla
  • 1 pimiento picante
  • 1 pepino
  • 100 g de queso blanco rallado
  • 2 huevos cocidos
  • sal
  • pimienta

Preparacion de Ensalada shopska

Corta la cebolla en daditos y trocea los tomates, el pepino y los pimientos en piezas de tamaño medio. Corta el pimiento picante en círculos pequeños. Mézclalo todo bien y aderézalo con un chorro de aceite de oliva. Decora la ensalada con el queso, el huevo y perejil picado.

Notas

El queso , se recomienda fresco o graso.

Sube tu propia foto de Ensalada shopska



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