- 12 espárragos en conserva
- 12 aceitunas negras
- 4 huevos cocidos
- 1/2 lechuga
- 4
- pepinillos
- 4 hojas de treviso
- 3 cuch. de mahonesa
- caldo de espárragos o agua
Receta de Ensalada de espárragos y huevos
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Ingredientes para preparar Ensalada de espárragos y huevos
Preparacion de Ensalada de espárragos y huevos
perejil picado.
Limpia la lechuga y las hojas de treviso y colócalas cortadas en juliana en el fondo de un plato o fuente.
Pon encima los espárragos, los huevos en cuartos, las aceitunas y los pepinillos cortados en abanico.
Recetas básicas Alígera la mahonesa con un poco de caldo de los espárragos o agua y espolvoréala con un poco de perejil picado. Por último, sazona la ensalada y alíñala con la mahonesa.
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