- 450 g cuscús
- 640 ml de agua
- Pizca de sal
- 60 ml de aceite vegetal
- 210 g frutos secos picados y tostados, por ejemplo, almendras, avellanas, nueces, piñones, pistachos
Receta de Cuscus con frutos secos y pasas
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Túnez / Platos fuertes / Zanahoria / Sopas
Ingredientes para preparar Cuscus con frutos secos y pasas
Preparacion de Cuscus con frutos secos y pasas
Combine el agua, la sal y el aceite en una olla y llevar a ebullición. Una vez que haya hervido, retirar del fuego y añadir el cuscús. Remueva bien para combinar luego cubrir el recipiente y deje reposar durante 10 minutos, hasta que se absorba el agua.
A continuación calentar un poco de aceite en una sartén y rehogar durante unos minutos los frutos secos y las pasas, junto con el cuscus.
A continuación calentar un poco de aceite en una sartén y rehogar durante unos minutos los frutos secos y las pasas, junto con el cuscus.
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