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Receta de Alfajores a la chilenita.

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Chile / Platos fuertes / Ternera / Carnes

Ingredientes para preparar Alfajores a la chilenita.

  • 1 tazas leche
  • harina al cálculo
  • 4 cucharadas grasa caliente
  • manjar para rellenar

Preparacion de Alfajores a la chilenita.

Separe las yemas de las claras. Las yemas se juntan Con todos los incredientes y se forma una masa bien suave. Con la mitad de las claras forme un betún.

La masa uslerea de regular grosor y se corta con cortapasta redondo. Picar con tenedor y cocer en horno a temperatura media.

A media cocción se dan vuelta para que no se queden enroscados. Se toman dos, se rellenan con manjar y se cubren con betún, poniéndolos a secar un momento al horno.

Sube tu propia foto de Alfajores a la chilenita.



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