- 3 ramitas de romero
- 3 ramitas de tomillo
- 3 ramitas de orégano
- 3 ramitas de hierbabuena
- 3 ramitas de albahaca fresca
- 1 cucharada sopera de sal
Ingredientes para preparar Aceite aromático
Preparacion de Aceite aromático
Limpia las hierbas con papel, pero sin lavarlas; machácalas ligeramente en el mortero y mézclalas en un recipiente de vidrio con un poco de sal. Agrega el aceite de manera que sobrepase las hierbas 2 ó 3 centímetros y tapa herméticamente.
Almacena por tres semanas.
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Comentarios de Aceite Aromático, receta por Alba Flores
Me parece muy interesante aromatizar el aceite, pero me gustaría saber en que ocaciones y con que comidas usarlo
gracias