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Zanahorias con yogur
2011-10-16 00:00:00, por 24784
Ingredientes
- ½ k de zanahorias
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 250 g de yogur
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Páprika
Preparación
Pele y ralle grueso las zanahorias. Saltéelas en el aceite de oliva con algo de sal.
Bata el yogur con los ajos machacados. Añada las zanahorias. Mezcle bien. Rocíe con la páprika.