Seleccione Formato
Vinagreta de aguacate con verduras
2010-03-19 15:41:06, por 24791
Ingredientes
- 1 aguacate grande maduro
- 100 ml de aceite de maíz
- 100 ml de vinagre
- 50 ml de yogurt natural
- salsa inglesa al gusto
- sal y pimienta al gusto
Preparación
1.Disponer el aguacate, vinagre y aceite en la licuadora.
2.Al desbaratar completamente el aguacate, agregar el yogur a que espese y quede cremoso.
3.Salpimentar y poner un chorrito de salsa inglesa.
4.Acompañar con botana de verduras o ensaladas.