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Spaghettis salvadoreños
2010-03-17 14:44:49, por 21987
Ingredientes
- 1 libra de spaghettis cocidos
- 1/2 cucharada de mantequilla o margarina
- 1/2 cebolla picada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de pimienta
- Hojas de albahaca a su gusto
- 2 tazas de espinacas pasadas por agua y picadas
- 3/4 taza de crema
Preparación
Sofría la cebolla en la margarina con las hojas de albahaca.
Aparte, muela las espinacas con la crema y sazone con sal y pimienta agregue esta masa a la cebolla sofrita. Cocine a fuego lento.
Escurra los spaghettis y ponerlos en un plato.
Bañe con salsa y sirva.