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Spaghettis con jamón
2010-03-19 16:23:45, por 23055
Ingredientes
- 500 gr. de spaghettis
- 250 gr. de jamón en taquitos
- 1 guindilla
- 8 dientes de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
Preparación
Cocer los spaghettis tal como figura en las instrucciones del paquete.
Mientras, poner en una sartén el aceite a calentar y añadir los ajos sin pelar y pero cortados con una raja en el centro. Dejar hacer a fuego lento hasta que estén dorados. Añadir los taquitos de jamón y la guindilla entera. Si las guindillas son pequeñas, se debe añadir más unidades.
Esperar a que el jamón empiece a soltar un poquito de grasa y añadir los spaghettis y la cucharada de mantequilla. Remover para que se mezclen los sabores y probar de sal. Servir.