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Spaghettis con beicon gratinados
2010-03-17 12:35:26, por 22872
Ingredientes
- 400 grs. de bechamel
- 200 grs. de fiambre de jamón
- 150 grs. de beicon
- 1 lata pequeña de champiñones
- Spaghettis cocidos
- 3 huevos
- Sal y pimienta blanca
- Queso rallado
Preparación
Cortar el beicona en cubos pequeños y freír hasta que estén suaves.
Añadir los champiñones, los huevos picados, el jamón cortado en cubos, y la mitad de la salsa bechamel, se sazona con sal y pimienta si es necesario.
Verter el preparado sobre los spaghettis, añadir el resto de bechamel y espolvorear con el queso rallado y hornear durante 15 minutos.
Servir acompañado con una ensalada mixta.