Cocina 33

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Sopa de pescado al azafrán con rotini


2011-09-16 18:09:50, por 24053
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Ingredientes

Preparación

Rehogar en un poco de aceite la cebolla y el ajo en una olla. Agregar el vino y esperar que hierva un minuto, para que se evapore el alcohol.
Agregar el caldo, el tomillo, y el azafrán. Luego agregar la zanahoria, las arvejas y los rotini, dejar cocinar unos minutos y agregar el pescado.




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