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Matambrito de cerdo a la parrilla
2010-03-19 16:57:41, por 24880
Ingredientes
- 4 matambritos de cerdo
- sal.
Preparación
Ponga los matambritos de cerdo extendidos sobre la parrilla con buena brasa abajo a una distancia conveniente para que los lados se doren en un lapso de 15 minutos cada uno.
Salar casi finalizando la cocción.