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Huevos en cazuelitas con jamón, crema y queso rallado
2010-02-23 08:39:37, por 25122
Ingredientes
- 12 cucharadas soperas de crema líquida 1/4 litro)
- 1 loncha de jamón de York de 100 gr.
- 50 gr. de gruyere rallado
- sal.
Preparación
En cada cazuelita se ponen 2 cucharadas de crema y un trozo de jamón de York. Se casca 1 huevo, que se sala muy poquito, y se espolvorea por encima el queso gruyere rallado. En una besuguera se pone agua a calentar; cuando empieza a hervir se colocan las cazuelitas y se mete al horno previamente caliente, durante unos 6 minutos. Se sacan del horno y se sirven los huevos en su misma cazuelita.